Le Martsi du vendredi

Ressources pour aborder la permaculture :

Une définition générale du mot permaculture :

Le mot permaculture a été inventé dans les années 70 par les Australiens Bill Mollison et David Holmgren. C’est une contraction de permanent et culture, initialement de permanent et agriculture. La permaculture prétend être la solution la plus rapide, la plus facile et la plus efficace face aux problèmes de l’humanité et de la planète. Dans un contexte où l’anthropocène est de plus en plus perçu comme une fin du monde annoncée, la permaculture offre une issue enthousiasmante à l’humanité, et un futur juste à la Terre.

Suite à la conférence de Sylviane Sofia sur la permaculture nous mettons en ligne une liste de liens  de sites internet et d’ouvrages concernant ce sujet qui semble susciter un intérêt grandissant chez nos concitoyens ayant un  désir de soin des leurs et de leur environnement de vie tout en prenant des distances avec les circuits du marketing habituel à haute empreinte écologique.

Liens :

Un fichier pdf très abordable qui décrit le concept de la permaculture développé par Bill Mollison et David Holmgren : https://verslautonomie.files.wordpress.com/2013/02/guide-du-permaculteur-debutant.pdf

Des infos et des petites vidéos sur le design en permaculture sur : http://www.permaculturedesign.fr/dbuter-la-permaculture/

Un ensemble très complet de vidéos proposé par l’école de permaculture de la Ferme du Bec Héllouin : http://www.ecoledepermaculture.org/films-et-livres.html

Ouvrages :

« Permaculture. Principes et pistes d’actions pour un mode de vie soutenable »  le dernier livre de David Holmgren (l’un des co-fondateurs de la permaculture), paru en 2012 et traduit en France en Aout 2014 –  Edition Rue de l’Echiquier

« Permaculture, Guerir la terre, nourrir les hommes. L’aventure de la ferme du Bec Hellouin »  de Charles et Perrine Hervé-Gruyer – Edition Acte Sud

 » Le guide de la permaculture au jardin. Pour une abondance naturelle » de Carine Mayo – éditions Terre Vivante : http://boutique.terrevivante.org/librairie/livres/231/jardin-bio/conseils-d-expert/458-le-guide-de-la-permaculture-au-jardin.htm

Une vidéo stimulante de 22 mn par Philip Forrer  pour passer aux travaux pratiques :

Cette page pourra être abondée au fur et à mesure par les liens complémentaires sur le sujet.

Le Printemps du Martsi approche, c’est le 21 Mars, découvrons les participants !

Le thème de la journée est centré autour de l’alimentation avec la venue de différentes personnalités qui nous apporteront leurs réflexions sur ce sujet :

de 10h04 à 18h07 : Place Bernard Thévenet – Marché et stands associatifs – Buvette et Crêpes –

Marché des producteurs : seront présents des producteurs de fromages, yaourts, boulangerie, légumes, fruits, viande (porc, volailles, bœuf), légumes, tisanes, vins, vannerie, savons. Participants du domaine associatif : Veille au Grain, Jardiniers du Charolais-Brionnais-Val de Loire, Confédération Paysanne,  ATTAC, Amnesty International, GABSEL. Buvette, crêpes, jeux.

10h30 salle paroissiale –Conférence : La Permaculture par Sylviane Sofia- Participation 3€

Sylviane Sofia donnera une conférence sur une approche de la permaculture à 10h30 : Formée à la conception permaculturelle depuis 4 ans à travers différents stages (maraichage, traction animale, aquaponie, forêt-jardin ..), et elle a passé le CCP (Cours Certifié de Permaculture) à la ferme du Bec Helloin en Normandie en 2014.  Elle est en train de créer son lieu de vie « durable »à Chauffailles, dans le but d’en faire aussi un lieu de transmission pratique de ce concept.

10h30 (il reste quelques places) (et 14h00 COMPLET) -Arrêt de bus place Bernard Thévenet – Balade Botanique avec Catherine Castille Participation libre – limité à 20 personnes – inscription conseillée 

Catherine Castille proposera une ou deux (selon les inscriptions) balades botaniques dans les environs de Saint Julien à 14h (et 10h30).

Après un parcours médico-social, Catherine suit une formation d’herboristerie durant trois années d’études au sein d’ IMDERPLAM  (Institut Méditerranéen de Documentation d’Enseignement et de Recherche sur les Plantes Médicinales ). Elle est installée depuis 2000 dans le bocage brionnais, et herborise en suivant le cahier des charges du S.I.M.P.L.E.S (Syndicat Inter Massif pour la Production et L’Economie des Simples ). On pourra consulter son site web : http://www.plaisirssimples.fr/

11h45 et 14h45 devant la cantine scolaire – Le Compostage par Joanny Lapray

Joanny Lapray proposera une information sur le compostage en utilisant l’exemple des bacs composteurs de la cantine de l’école primaire de Saint Julien à 11h45 et 14h45. Un stand du SMEVOM sera présent sur la place Bernard Thévenet.

12h00 à 14h00 cantine scolaire – Déjeuner sur réservation préalable :

Menu bio à 10 € : Carbonade de boeuf, Panacotta + café  (tarif enfant : 6 €)

Déjeuner sur réservation uniquement proposé par l’association la Casba (au profit de la CAntine Scolaire des Bords de l’Arconce). Pour réserver jusqu’au lundi 16 mars : lemartsiduvendredi@gmail.com ou 03 85 70 67 64

14h30 Salle de la Mairie – Atelier : Pénélope Barrat animera un atelier sur la lecture  des étiquettes de produits. Participation libre – Atelier limité à 40 personnes – inscription conseillée 

Pénélope Barrat interviendra sur la lecture  des étiquettes de produits à 14h30 : Lorsqu’il faut choisir un aliment, on peut  très vite se sentir dépasser par toutes les informations présentes sur l’emballage. Comment faire le tri dans toutes ces informations (infos nutritionnelles, composition, allégations santé, labels, logos, marketing)? Lesquelles sont vraiment importantes? Quels sont les repères à ne pas rater ? Pénélope BARRAT a travaillé pendant 4 ans pour une association de consommateurs. Chargée de développement en promotion de la santé et de l’environnement, elle a coordonné des projets de territoires auprès de publics dits « sensibles » sur des thèmes comme la qualité de l’air intérieur, les rythmes de vie, la santé mentale et l’alimentation.

15h30 salle paroissiale – Spectacle de Christine Laveder et Annie Gallay Particpation 3€

Pom, Pom, Pom, Pom, le vers est … Spectacle de Christine Laveder et Annie Gallay.
A la recherche d’une pomme pour Blanche Neige, au gré des contes et des chansons traditionnels, Annie et Christine se promènent de pomme en pomme, croquent par-ci, dégustent par-là.

Annie Gallay, conteuse, chanteuse, violoniste (http://annie-gallay.fr/) Christine Laveder, conteuse, chanteuse (http://www.atirelarigot.com/christine-laveder/)

16h45 salle de la Mairie – Film d’animation -Tante Hilda – Particpation 3€

Tante Hilda : film d’animation – Sélection officielle en compétition au Festival International du Film de Berlin 2014. Durée : 98 mn. Projection à 17h à la salle de la mairie

Tante Hilda, conserve dans son musée végétal des milliers de plantes du monde entier. Beaucoup sont en voie de disparition. Parallèlement, une nouvelle céréale, Attilem, mise au point par des industriels, se cultive avec si peu d’eau, sans engrais, et produit des rendements si prodigieux, qu’elle apparaît comme la solution miracle pour enrayer la faim dans le monde et prendre le relais du pétrole dont les réserves s’épuisent.  https://www.youtube.com/watch?v=-Z11oAmV3Dk

17h salle paroissiale – Conférence : « du Sol à l’Assiette » par Claude Aubert- Particpation 3€

Comment se nourrir pour rester en bonne santé et protéger la planète ? L’objet de cette conférence est de montrer comment changer notre mode de vie, et en particulier notre alimentation, et donner au public les outils pratiques pour y parvenir tout en respectant l’ écosystème environnant.

Claude Aubert est un ingénieur agronome et écrivain français né en 1936. Il est l’un des fondateur de  la maison d’édition Terre Vivante. 

Jeune ingénieur agronome, il a travaillé à la Société d’Etudes pour le développement Economique et Social (SEDES), en tant que chargé d’étude pour le développement agricole en Afrique de l’Ouest et en Tunisie. Sa conviction pour l’Agriculture biologique se renforce. Par la suite, il devient secrétaire général de Nature & Progrès et rédacteur en chef de la revue de l’association. Il a écrit de nombreux ouvrages : dont le dernier en date : L’art de cuisiner sain : s’équiper, préparer, cuire et conserver (2011 – éditions Terre Vivante)

Une « garderie » (enfants de + de 5 ans) sera organisée le temps des conférences de 10h à 12h30 et de 16h30 à 18h30 (le temps du film) salle de la mairie : participation 3 € 

Le Printemps du Martsi bénéficie du soutien de la Municipalité de Saint Julien de Civry, du Comité de Protection de l’Environnement en Charolais Brionnais (C.P.E.C.B), du Conseil Général de Saône-et-Loire.

Pour tout renseignements et inscriptions : lemartsiduvendredi@gmail.com ou 03 85 70 67 64

Le troc de graines initialement prévu le 21 mars a été déprogrammé pour des raisons d’organisation.

L’assemblée  générale du Martsi s’est tenue le dimanche 22 février devant une assistance nombreuse (60 personnes environ). Les rapports moraux (bilan des actions 2014) et financiers ont été adoptés à l’unanimité. Trois des membres du conseil d’administration ont démissionné. Cinq nouveaux membres ont été élus ; il s’agit de :
Brigitte Brison, René Escalier, Nans Lorton, Dominique Bonin, Alain Lebas. Le conseil d’administration compte désormais 12 membres. Les statuts de l’association fixent à 15 le nombre maxi de membres.

Dans son rapport moral notre présidente Jeanne a rappelé que le Martsi n’est pas une  » simple aventure et ce n’est pas une aventure simple !! »
«  C’est difficile d’inventer à plusieurs, de coordonner ses rêves et ses utopies… C’est difficile d’avancer ensemble, et d’être constructifs… Mais je crois que ce qui nous tient tous, bien au delà de ces difficultés, c’est de voir que c’est possible, que c’est possible de faire quelque chose qui transforme nos vies de manière très simple, c’est possible de créer un endroit où les gens ont envie d’être, c’est donc possible de modifier notre environnement et ça c’est gratifiant et passionnant ! » a-t-elle déclaré.

Puis est venu le moment d’évoquer les projets 2015 : Le Printemps du Martsi, le samedi 21 mars 2015, dont voici le contenu :

• Marché de producteurs bio 10h-18h
• Conférence sur la permaculture avec Sylviane Sofia à 10h30
• Ballades botaniques à 10h30 et 14h avec Catherine Castille, (15 personnes maxi par ballade)
• Le compostage avec Joanny Lapray du SMEVOM à 11h45 devant les composteurs de la cantine
• Intervention didactique de Pénélope Barrat sur la lecture d’étiquette et les emballages à 14h30
• Spectacle tout public de Christine Laveder et Annie Gallay à 15h30,
• Conférence de Claude Aubert (fondateur de Terre Vivante) à 17h, « du sol à l’assiette » ou « Comment se nourrir pour rester en bonne santé et protéger la planète »
• Film d’animation pour les enfants : Tante Hilda de JR Girerd, studio Folimage à 17h
• Espace jeux (grands jeux en bois)
• Garderie
• Restauration le midi assurée par la cantine (sur réservation) , buvette et gaufres
• Stands associatifs : Attac, Amnesty Internationnal, les Jardiniers du Charolais-Brionnais-Val de Loire, la Veille au Grain, Confédération paysanne.
• Smevom/comcom pour le tri des déchets

• Lors du martsi du 6 mars, il sera demandé de l’aide à la distribution de flyers sur les marchés, office de tourisme des communes environnantes
• Pour monter le barnums des stands la veille (le vendredi 20 mars),
• pour aider le 21 mars,
• pour démonter le 22.

Si vous avez du temps à donner pour cette belle opération n’hésitez pas à vous faire connaître par mail à
lemartsiduvendredi@gmail.com

Adhésion
Pour les personnes souhaitant adhérer et pour celles qui veulent renouveler leur adhésion pour 2015
Les bulletin d’adhésion 2015 sont téléchargeables ici  : http://lemartsiduvendredi.fr/adhesion/

Le Martsi du vendredi 6 mars sera l’occasion de la livraison des farines du Moulin Gribory

Le mois d’avril sera celui de la livraison des commandes d’épicerie sêche et produits d’entretien.