Evolution de l’agriculture Bio : Quelques chiffres : Fin 2019, la France comptait 2,3 millions d’hectares cultivés en bio soit 8,5 % de la surface agricole utilisée (SAU) française. Quelle évolution pour notre région la Bourgogne Franche Comté ? Le tableau ci dessous donne l’évolution des chiffres en 2019 pour le nombre d’exploitations agricoles en … Lire la suite de L’état de la consommation en produits bio après une année de pandémie