ALIMENTERRE

I

Invitation

Samedi 28 Novembre 2026

À partir de 9h30

Festival Alimenterre

Programme

09h30  Accueil café

10h30  Au nom de la mer, vers une pêche durable ? 52’   Chloé HENRY-BIABAUD & Sibylle d’ORGEVAL / 2025

Jamais la pêche et l’aquaculture n’ont joué un rôle si important dans l’alimentation. Les annonces-choc s’enchaînent, promettant à ce monde en sursis un avenir des plus sombres : plus de poissons d’ici 2050, donc une crise alimentaire dans de nombreux pays. Les humains avancent-ils jusqu’à l’épuisement des ressources ? Sont-ils capables de muter ? 

Notre avis:

Vers une pêche durable ?
La mer nous a beaucoup donné mais il n’y a pas qu’une « pêche » mais des « pêches » dont certaines mènent à la catastrophe tant leur prélèvement est énorme avec des moyens gigantesques. Y aura-t-il encore des petits pêcheurs artisanaux dans 5 ans ? Les politiques internationales obstinées et les pêches illégales en portent toute la responsabilité oubliant que les espèces s’épuisent.

12h00  Restauration
 14h00 Insecticide, comment l’agrochimie a tué les insectes                   57’
                                                           Fanny PALOMADepuis les années 90, 75% de la biomasse des insectes a disparu. En cause, l’utilisation massive des néonicotinoïdes, des insecticides qui se diffusent dans chaque cellule de la plante. Alors que les études scientifiques s’accumulent pour en dénoncer  les conséquences les multinationales qui les produisent multiplient les efforts pour brouiller les pistes.
Notre avis;Dans les années 90 je râlais en nettoyant  mon pare brise tout plein de bestioles. Aujourd’hui je suis triste de ne plus y voir d’insectes. Une enquête riche, approfondie. Un film émouvant, riche.
15h30 Paludiers… au féminin                                    26’
Sopie AVERTY / 2023 Dans les années 50, dans les marais salants de Guérande, le terme « paludière » ne désignait encore que les épouses de paludiers, travaillant sans statut, dans l’ombre de leur mari. Aujourd’hui, elles sont 15% à la tête de leur propre exploitation. Trois parcours, trois générations, une même passion pour leur métier et pour ces 2000 hectares de paysage classés zone protégée.
Notre avis;Dans les marais salants de Guérande en Loire Atlantique, les paludiers récoltent le sel
grâce à l’eau de mer, au vent et au soleil. Parmi eux, quelques femmes racontent leur métier qui auparavant était réservé exclusivement aux hommes. Très beau récit de ce métier séculaire. .

Restauration

REPAS 10€

  • Apéro charcutier
  • Soupes varièes
  • Plusieures quiches
  • Divers fromages
  • Des desserts du boulanger

Réservation indispensable avant le 22 novembre

par courriel com@lemartsiduvendredi.fr

Le Martsi du Vendredi      

34 rue de la Fontaine 71800 St-Julien-de-Civry

Courriel : com@lemartsiduvendredi.fr   ,  


le prochain

Prochain Martsi

Le 04 Décembre de 17h00 à 19h00

Novembre

Alexandre

Oyé ! ça va être tout noir à huit heures du soir

Alors le Martsi à sept heures vous dit Bonsoir

Sur le bulletin du palatin

Il a une panne de cric

Vendredi 6 Novembre

 de 17 à 19h00 

C’est Martsi

à Saint Julien-de-Civry

Le Martsi passe à l’heure d’hiver

Comme chaque année le Martsi passe à l’heure d’hiver.

Il se clôt à 19h00

La musique vivante prend ses vacances

De beaux docs

Comme l’année dernière, en collaboration avec « alimenterre »,

nous vous proposons, tout bientôt, de beaux et instructifs documentaires à propos de notre alimentation et notre environnement.

Le 28 novembre

  • Un documentaire
  • Un repas Martsien
  • Deux documentaires

Pour regarder les bandes annonces, copiez cette adresse dans un mavigateur:

https://lemartsiduvendredi.fr/category/evenements/

Tout bientôt

Nous allons vous suggérer un achat groupé de divers fruits: oranges, clémentines, citrons, kiwis, bergamottes, pamplemousses et de petites surprises. 

Le tout du même fournisseur que l’an passé: Sos Rosarno

Pour mémoire

Nous vous faisons souvenir que la commande de poivre est ouverte jusqu’à la fin du mois

Merci d’acheter vos denrées aux 

productrices et producteurs 

présent(e)s sur le Martsi 

  • La ferme des avoineries de Gibles   
  • Les Fromages de chèvre de Jean François    
  • Les œufs de Christiane Laroche
  • Les légumes de Laetitia Sébald,
  • Les miels de Sébastien Delorme,
  • Les volailles et charcuteries de Sylvain Borde,
  • Les pains et les douceurs de Florence Mater,
  • L’affuteur Maurin
  • Le saumon de Duncan Colbeck
  • Les fruits de l’association Mach Grégor
  • Les vins de Nicolas Gerbe,
  • Les champignons de Karine Fage
  • Les Bières de la brasserie Teddy Beer
  • Les pains et les douceurs de Rachel Durand
  • Les flammekueches d’ Aurélien
  • les briques de Barbara mère Grand
  • Les confitures Aux bonheurs des ours
  • La viande à Billoux
  • Plantes aromatiques TERRA MORNAYSIA de Céline Bondaz
  • Les bijoux de  » Un petit bonheur » de Sylvie et Gunther