Le Printemps du Martsi – programme détaillé
Le Printemps du Martsi approche, c’est le 21 Mars, découvrons les participants !
Le thème de la journée est centré autour de l’alimentation avec la venue de différentes personnalités qui nous apporteront leurs réflexions sur ce sujet :
de 10h04 à 18h07 : Place Bernard Thévenet – Marché et stands associatifs – Buvette et Crêpes –
Marché des producteurs : seront présents des producteurs de fromages, yaourts, boulangerie, légumes, fruits, viande (porc, volailles, bœuf), légumes, tisanes, vins, vannerie, savons. Participants du domaine associatif : Veille au Grain, Jardiniers du Charolais-Brionnais-Val de Loire, Confédération Paysanne, ATTAC, Amnesty International, GABSEL. Buvette, crêpes, jeux.
10h30 salle paroissiale –Conférence : La Permaculture par Sylviane Sofia- Participation 3€
Sylviane Sofia donnera une conférence sur une approche de la permaculture à 10h30 : Formée à la conception permaculturelle depuis 4 ans à travers différents stages (maraichage, traction animale, aquaponie, forêt-jardin ..), et elle a passé le CCP (Cours Certifié de Permaculture) à la ferme du Bec Helloin en Normandie en 2014. Elle est en train de créer son lieu de vie « durable »à Chauffailles, dans le but d’en faire aussi un lieu de transmission pratique de ce concept.
10h30 (il reste quelques places) (et 14h00 COMPLET) -Arrêt de bus place Bernard Thévenet – Balade Botanique avec Catherine Castille Participation libre – limité à 20 personnes – inscription conseillée
Catherine Castille proposera une ou deux (selon les inscriptions) balades botaniques dans les environs de Saint Julien à 14h (et 10h30).
Après un parcours médico-social, Catherine suit une formation d’herboristerie durant trois années d’études au sein d’ IMDERPLAM (Institut Méditerranéen de Documentation d’Enseignement et de Recherche sur les Plantes Médicinales ). Elle est installée depuis 2000 dans le bocage brionnais, et herborise en suivant le cahier des charges du S.I.M.P.L.E.S (Syndicat Inter Massif pour la Production et L’Economie des Simples ). On pourra consulter son site web : http://www.plaisirssimples.fr/
11h45 et 14h45 devant la cantine scolaire – Le Compostage par Joanny Lapray
Joanny Lapray proposera une information sur le compostage en utilisant l’exemple des bacs composteurs de la cantine de l’école primaire de Saint Julien à 11h45 et 14h45. Un stand du SMEVOM sera présent sur la place Bernard Thévenet.
12h00 à 14h00 cantine scolaire – Déjeuner sur réservation préalable :
Menu bio à 10 € : Carbonade de boeuf, Panacotta + café (tarif enfant : 6 €)
Déjeuner sur réservation uniquement proposé par l’association la Casba (au profit de la CAntine Scolaire des Bords de l’Arconce). Pour réserver jusqu’au lundi 16 mars : lemartsiduvendredi@gmail.com ou 03 85 70 67 64
14h30 Salle de la Mairie – Atelier : Pénélope Barrat animera un atelier sur la lecture des étiquettes de produits. Participation libre – Atelier limité à 40 personnes – inscription conseillée
Pénélope Barrat interviendra sur la lecture des étiquettes de produits à 14h30 : Lorsqu’il faut choisir un aliment, on peut très vite se sentir dépasser par toutes les informations présentes sur l’emballage. Comment faire le tri dans toutes ces informations (infos nutritionnelles, composition, allégations santé, labels, logos, marketing)? Lesquelles sont vraiment importantes? Quels sont les repères à ne pas rater ? Pénélope BARRAT a travaillé pendant 4 ans pour une association de consommateurs. Chargée de développement en promotion de la santé et de l’environnement, elle a coordonné des projets de territoires auprès de publics dits « sensibles » sur des thèmes comme la qualité de l’air intérieur, les rythmes de vie, la santé mentale et l’alimentation.
15h30 salle paroissiale – Spectacle de Christine Laveder et Annie Gallay Particpation 3€
Pom, Pom, Pom, Pom, le vers est … Spectacle de Christine Laveder et Annie Gallay.
A la recherche d’une pomme pour Blanche Neige, au gré des contes et des chansons traditionnels, Annie et Christine se promènent de pomme en pomme, croquent par-ci, dégustent par-là.
Annie Gallay, conteuse, chanteuse, violoniste (http://annie-gallay.fr/) Christine Laveder, conteuse, chanteuse (http://www.atirelarigot.com/christine-laveder/)
16h45 salle de la Mairie – Film d’animation -Tante Hilda – Particpation 3€
Tante Hilda : film d’animation – Sélection officielle en compétition au Festival International du Film de Berlin 2014. Durée : 98 mn. Projection à 17h à la salle de la mairie
Tante Hilda, conserve dans son musée végétal des milliers de plantes du monde entier. Beaucoup sont en voie de disparition. Parallèlement, une nouvelle céréale, Attilem, mise au point par des industriels, se cultive avec si peu d’eau, sans engrais, et produit des rendements si prodigieux, qu’elle apparaît comme la solution miracle pour enrayer la faim dans le monde et prendre le relais du pétrole dont les réserves s’épuisent. https://www.youtube.com/watch?v=-Z11oAmV3Dk
17h salle paroissiale – Conférence : « du Sol à l’Assiette » par Claude Aubert- Particpation 3€
Comment se nourrir pour rester en bonne santé et protéger la planète ? L’objet de cette conférence est de montrer comment changer notre mode de vie, et en particulier notre alimentation, et donner au public les outils pratiques pour y parvenir tout en respectant l’ écosystème environnant.
Claude Aubert est un ingénieur agronome et écrivain français né en 1936. Il est l’un des fondateur de la maison d’édition Terre Vivante.
Jeune ingénieur agronome, il a travaillé à la Société d’Etudes pour le développement Economique et Social (SEDES), en tant que chargé d’étude pour le développement agricole en Afrique de l’Ouest et en Tunisie. Sa conviction pour l’Agriculture biologique se renforce. Par la suite, il devient secrétaire général de Nature & Progrès et rédacteur en chef de la revue de l’association. Il a écrit de nombreux ouvrages : dont le dernier en date : L’art de cuisiner sain : s’équiper, préparer, cuire et conserver (2011 – éditions Terre Vivante)
Une « garderie » (enfants de + de 5 ans) sera organisée le temps des conférences de 10h à 12h30 et de 16h30 à 18h30 (le temps du film) salle de la mairie : participation 3 €
Le Printemps du Martsi bénéficie du soutien de la Municipalité de Saint Julien de Civry, du Comité de Protection de l’Environnement en Charolais Brionnais (C.P.E.C.B), du Conseil Général de Saône-et-Loire.
Pour tout renseignements et inscriptions : lemartsiduvendredi@gmail.com ou 03 85 70 67 64
Le troc de graines initialement prévu le 21 mars a été déprogrammé pour des raisons d’organisation.